香港不時有新款街頭小食出現，掀起食潮。最近炮台山開了家小店，專門出售吊鐘燒蛋餅。這小食源自台灣，內藏紅豆、吉士等餡料，即叫即焗，只需數分鐘便可歎到外脆內軟的蛋餅。
; k* J1 I) d$ o STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t Z/ t* P" N# P% K! G' h
位於炮台山的甜心，開業只有一個月，主打的台式吊鐘燒已成為熱賣小食。八十後店主們到台灣旅行時，發現這款賣相如吊鐘的蛋餅，可配搭各款甜、鹹餡料，美味可口，於是開店引進這台式小食。店主們不惜工本，從台灣購入價值逾二十萬元的吊鐘燒烘焙機，即叫即焗，只需數分鐘便可出爐，客人可嘗到外脆內軟的蛋餅。tvboxnow.com4 ?1 k5 Q$ D' E! u" S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }1 \1 D# L7 O% a; _# h
吊鐘燒有Tiramisu、紅豆綠茶及吉士三款口味，吸引不少街坊、學生捧場。其他小食有奶凍、雪糕及格仔餅，奶凍以北海道3.6牛奶製作，奶味特濃，有芒果、士多啤梨、綠茶紅豆等味道選擇。開業時，店主請來藝人趙碩之作嘉賓，她吃過後大讚台灣小食美味。tvboxnow.com5 n. K2 V! y2 p) z1 e: v
: E& R& Z7 n- s# A! _# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜心公仔箱論壇( z9 I7 `0 x1 O1 {6 L1 D8 A. _! a! L
地址：炮台山電氣道木蘭苑+ e8 L/ a1 d% [ _" b, D' p4 [
公仔箱論壇0 A8 p9 g' b! @/ C: c- X$ v
吊鐘燒 22元/3件
q8 U' V3 ^( @; U3 }9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以自家配方調成的蛋漿焗成，軟熟帶牛油香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \) U* w4 _ j6 u& c7 L9 ?
tvb now,tvbnow,bttvb6 q, y% X- t6 e: c4 C) J9 c
■吊鐘燒有Tiramisu、紅豆綠茶及吉士三款口味。0 H; i2 c- L8 v
奶凍 20元起/杯
' k4 `3 m9 p& \7 S( `& C- y9 Mtvboxnow.com選用北海道牛乳製成，香滑美味。
+ t$ w! Q( ~- _; H6 |% Z公仔箱論壇
+ u' \, B1 Y- v$ ~tvboxnow.com■店主花逾二十萬元購入烘焙機，用來焗製吊鐘燒。
q: u* q2 y) X6 d3 _& j公仔箱論壇* o, P- F. J6 u& q# v7 G5 }
■趙碩之大讚格仔餅美味，可配Movenpick雪糕品嘗。
# `. g0 {8 j+ r% stvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2013-8-7 03:00 PM
| 