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[甜品] 光波牛油唧花曲奇~用金桶牛油真係超鬆化!

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, f" Q2 s  V% W2 S; l' Y3 }tvboxnow.com金桶牛油 125g
9 i% D. I8 b- R$ [) C$ O; I高筋粉 75g
4 V- J8 e8 S! I' H7 itvb now,tvbnow,bttvb低筋粉 45g公仔箱論壇+ n* ~: X2 O+ B& }  ]; o. i, S$ K0 C) J
粟粉 45gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `9 k: ]# v  i$ _
糖霜 30gtvb now,tvbnow,bttvb" C6 |( l8 Z, U9 u6 \7 D
蛋白 1隻
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1. 牛油室溫放軟,加糖霜打至淺黃色,再加入蛋白拌勻: w0 e, `' l3 a, U+ K% N' o
2. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩
% b; ~' q; V! e' y- x$ ]% ptvb now,tvbnow,bttvb3. 加入篩過的粉拌勻,放入唧袋唧花. g2 v* W) }  r7 ]3 S" D$ a9 ^7 D
4. 光波爐預熱180度,低架20~25mins(視乎唧花的大小)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]' [# \7 y, j/ c1 l4 s# z

# B4 q' b& w1 H& _4 V9 p$ d公仔箱論壇**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況,通常係左邊的食物受熱較快,所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉
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