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[甜品] 光波牛油唧花曲奇~用金桶牛油真係超鬆化!

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金桶牛油 125g
( B+ B) V0 o  v/ i7 Htvb now,tvbnow,bttvb高筋粉 75g8 L/ `8 H4 S3 R% E6 _2 H
低筋粉 45gtvboxnow.com; o) c! A& z+ _: q
粟粉 45g  r" K" k* A" H
糖霜 30gtvb now,tvbnow,bttvb& H' @7 j9 g+ o& J+ F0 B: t
蛋白 1隻
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1. 牛油室溫放軟,加糖霜打至淺黃色,再加入蛋白拌勻
8 K# [! Q6 s- B* k公仔箱論壇2. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩
7 i+ Q9 p1 P/ a- \+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入篩過的粉拌勻,放入唧袋唧花
: y1 v  n0 i0 F  }tvboxnow.com4. 光波爐預熱180度,低架20~25mins(視乎唧花的大小)
1 D6 H: k) h2 B* P1 }" |7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P6 ^8 N  J% g2 z+ q" ]
**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況,通常係左邊的食物受熱較快,所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉
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