為響應Green Monday（無肉星期一），本地餐廳紛紛推出「綠色餐單」，鼓勵更多人加入素食行列。最近連Bella Vita也支持此活動，推出素菜套餐，讓香港人多一個健康選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P# C; F6 z. ]+ X1 @( n
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當造蔬果入饌. r4 [) x* A. F7 h8 I$ q6 A
意大利餐廳Bella Vita由即日（8月14日）至10月15日（二），推出八道菜素食套餐（$638/位）。很多人都認為意大利菜總離不開海鮮及肉類，主廚Francesco Pasquini加入創新元素，以意大利時令蔬果，如番茄、蘆筍、牛肝菌、茄子等，炮製清新素饌，一改意菜傳統形象。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P" o1 t% Z8 y+ b
- }+ @" X6 D9 c3 C" U. Ntvboxnow.com小記推介卡拉布里亞乾番茄蔬菜沙律，以意大利南部乾番茄，伴以蔬菜，味道酸甜，正好清新味蕾。同樣以番茄入饌，還有羅勒番茄濃湯，在番茄濃湯上加入了羅勒香草醬，濃郁微酸。主菜有菠菜芝士意大利雲吞伴牛肝菌，以意式雲吞皮包着菠菜蓉與Ricotta軟芝士餡，比一般肉餡清新輕盈。其他菜式還有法國青豆香薯香草醬意大利幼麵、烤焗千層芝士茄子等，健康飽肚。+ Q/ B+ v9 _; ]5 |8 b. I
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Bella VitaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t: U- t8 W" l
地址：銅鑼灣開平道Cubus
* R$ G o) v8 |9 t7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註︰所有產品及食品價錢，以商戶最新公布為準。
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' O A( V+ W8 d1 }) D羅勒番茄濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O+ [2 Y, d1 J+ @+ j9 o
番茄濃湯加入羅勒香草醬，味道酸甜清新。tvboxnow.com8 g$ W; l# D- }6 ~
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菠菜芝士意大利雲吞
. U; V4 M' ]8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲吞內包入菠菜蓉與Ricotta軟芝士餡，伴以牛肝菌。
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$ F7 ?" M+ t. k- g; h* I0 btvboxnow.com烤焗千層芝士茄子公仔箱論壇6 ~) e' ~! _! u5 ~
意大利茄子與水牛芝士相疊而成，香脆富層次。
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9 z; F+ J/ F( Z, c■精選甜品集合三款小巧甜點，為晚餐作結。
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: v+ J( `7 e, K0 A# s) Xtvb now,tvbnow,bttvb鮮蘆筍碎蛋沙律公仔箱論壇: E/ _4 \1 e2 y4 o
鮮蘆筍鋪上碎蛋，口感豐富。
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發表於 2013-8-14 01:24 PM
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