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[甜品] 光波香蕉朱古力蛋糕

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材料:2 z5 o; F& c! ]6 N/ B: h
糖-100g,橄欖油-90g,雞蛋-2隻,香蕉-3隻,牛奶-70ml,低筋麵粉-280g,梳打粉-8g,朱古力磚-100g,無糖可可粉-1湯匙,焗爐用朱古力粒30g
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做法:tvboxnow.com% S+ }8 ~6 h9 F( E( M& M7 x* V$ L/ O
1.糖、油、朱古力磚放入光波爐用150度加熱10-15分鐘至溶,備用。公仔箱論壇- F# Q4 R) _  x/ Z
2.香蕉用工具搓成蓉,加蛋、牛奶拌勻,加入篩過的低筋粉、可可粉、梳打粉伴勻。
- w8 }- f8 _3 U! {1 k& m公仔箱論壇3.再加入已溶的朱古力漿拌勻,最後加入朱古力粒。tvboxnow.com% L% p+ k) U  a& s$ [- Z6 X
4.倒入長型蛋糕模,用150度波大約1小時15分鐘。2 U0 ]2 B$ r/ z2 Y' [+ q% d
5.在大約波了20分鐘後,用小刀在蛋糕中央輕輕切一刀,蛋糕會發得較好。
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