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! X% U( j4 [# T, k3 y1 `tvb now,tvbnow,bttvb已發海參 4 小條 [約 200 克/7 安士/5.5 兩] [長向切半]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，薑 2 片，蔥 1 條 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb' s+ b1 D/ V. z# P+ l. M& f
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. a( G6 j. j% D1 h2 |# H# ctvb now,tvbnow,bttvb醃料
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3 }4 D8 T. |% f9 U0 F; U) C$ ?鹽 ¼ 茶匙，胡椒粉 適量
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芡汁
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蠔油 2 湯匙，粟粉 ½ 茶匙，水 4 湯匙公仔箱論壇( S) \ d' c+ G" r% x/ W" Y% j
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$ \6 \: `+ J# G2 }: H" J$ ttvb now,tvbnow,bttvb做法
0 r1 V3 W# A$ \9 A9 N. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I& K) j5 R# M j* }3 `, K* [
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1. 海參放入沸水中加薑及蔥略煮，瀝乾。
1 U; E- Y8 F$ r& d' q; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蝦膠與醃料拌勻，分成8份釀在海參上。
/ L0 X4 i9 _7 g0 y8 v3 atvb now,tvbnow,bttvb3. 將海參排放碟上，用大火蒸約8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。將芡汁
! Z8 m6 j* a }tvb now,tvbnow,bttvb 煮沸，淋在百花釀海參上。 |
發表於 2008-2-11 11:12 PM
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