大坑人氣雪糕店Lab Made最近在尖沙嘴開設分店，專營外賣，不設座位。分子雪糕以-196℃液態氮迅速凝結而成，入口特別香滑，製作時全店煙霧瀰漫，吸引客人觀賞。小店每兩星期轉換一次款式，像紅莓杏仁蛋糕、黑白豆腐花、焦糖燉蛋雪糕等，全以真材實料製成，味道新奇。 tvboxnow.com1 w5 ^, j3 y3 N" U
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紅莓杏仁蛋糕' E2 r, h( Z: O
面層淋上紅莓漿，香甜帶杏仁味。
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$ E8 D+ i$ a2 [ J- A: Dtvb now,tvbnow,bttvb焦糖燉蛋雪糕
+ I: s* k$ N/ |" [% d公仔箱論壇以法式焦糖燉蛋製成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j- A: q& F- D/ l, `6 U
7 R; q/ y; O; Z; i) { D, c- n公仔箱論壇地址：尖沙嘴彌敦道美麗華商場地下tvb now,tvbnow,bttvb! r! g& b2 X) U
5 ~8 E6 Z7 A5 u, X7 @" _1 r) }公仔箱論壇■分子雪糕是以-196oC液態氮凝結而成，製作時全店煙霧瀰漫。
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發表於 2013-9-2 02:14 PM
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