銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆,當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜(あんみつ)的Via Tokyo,大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜,配上沖繩黑糖,甜美不膩,值得一試。
; j, N% ^' J/ _. t- r9 U: v8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U2 O, Y o+ f) l7 d
配搭沖繩黑糖
7 L5 o4 w) s5 T& s" @! k9 e位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo,是家型格和式甜品店,可容納十多人,由日籍店主Kosei主理,特別請來設計師,將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高,設有木色枱椅,以及如鞦韆般吊籃座位,頗受年輕人歡迎。
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店主Kosei表示,餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品,淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用,甜而不膩。新店設有軟雪糕機,引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳,製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外,沖繩黑糖Latte亦不容錯過,甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應,有牛角酥、丹麥酥等,適合配搭Latte作下午茶品嘗。; i8 F, Y) Q2 @8 w( k
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地址:銅鑼灣禮頓道禮信大廈tvb now,tvbnow,bttvb% F: F. L) ]( b9 V/ @) W9 B; k
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■寒天配紅豆蓉,淋上黑糖享用,甜而不膩。
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生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50
& H) `3 P3 O( {. @tvboxnow.com寒天伴紅豆蓉,配生果、白玉,屬傳統配搭。: {; p. [6 Q E
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脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $47
( {7 v7 I6 b) m$ [; t3.6牛乳雪糕奶味特濃。9 s# `/ b8 e. Z4 \
( a1 s" b) G# b$ W1 O; e4 e9 _% M. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜品三種Set $45
0 p- H# _: i) [3 O3 C! C- ]有齊雪糕、白玉及蕨餅。
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沖繩黑糖Latte $38
3 I p, b5 N0 ?泡沫咖啡配黑糖,甜中帶烘焙香味。
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