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[中式食譜] 繩意香醋骨


  ]8 L8 L6 K" Z) C6 t& g, J1 G公仔箱論壇用沖繩的黑糖與意大利黑陳醋做材料,烹調出味道獨特,甜酸兼備的糖醋骨。
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材料及份量:公仔箱論壇! Q" p, u" A3 A5 `% q: Q& \
排骨兩條  約12兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e2 O; F* e7 @) O" U" B+ B
沖繩黑糖  80克
5 k6 @& F7 q  I: Stvboxnow.com薑  1塊
% A2 M+ n, o  L. Q( j3 e8 T) ]蒜頭  數顆
. _; c# s3 c5 c+ ~$ N公仔箱論壇蔥段  數條tvb now,tvbnow,bttvb/ @  D' V# |3 E. J" Y. P5 @
清水  適量
" H6 c4 w  `0 A, b" J+ s7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油或花生油  少量
調味料:$ Q( Q3 p( Q. i: @" x3 K
意大利黑陳醋  80克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w0 k5 `. L1 ^! i
老抽  2湯匙
7 H( S! C+ W. ^4 W/ \* S0 etvb now,tvbnow,bttvb生抽  3湯匙
製法:
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& i* l. C8 K4 p  Z* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨斬件,放滾水內稍煮一會,將血水雜質等清走,撈起瀝乾水備用。
! g; G4 Q9 s& ?. S$ k2 V/ ttvb now,tvbnow,bttvb2.鍋燒紅,放油,煮熱後放薑、蒜爆香,放排骨輕煎一會。
- b6 D1 {; F9 vtvboxnow.com3.加生抽和老抽同煮,加水至淹蓋排骨,用蓋蓋好慢火煮15分鐘,或待至水份蒸發至少許,加黑醋和黑糖再煮5分鐘,放蔥段兜炒後上碟。公仔箱論壇, p0 y, |) G  @$ H/ I' y  F% j
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小貼士 :公仔箱論壇! q* a/ o3 Y& j

; S+ ~9 V, j  C+ stvb now,tvbnow,bttvb1.也可用豬排切細件代替。
: o1 }5 ?( X; o$ r9 f. d1 Otvboxnow.com2.可適量增加或減少糖和醋的比例,以符合個人口味,也可加玫瑰露酒以增加香味。
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1 R: N6 E" Y/ O( B排骨斬件

! o* d/ R9 {- i1 b+ |* y2 s' V公仔箱論壇意大利黑陳醋

  w: E: M2 H$ S# Ntvb now,tvbnow,bttvb沖繩黑糖
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可適量增加或減少糖和醋的比例,以符合個人口味。
very nice, thanks for share
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