材料 雞蛋2個，; U' c) d0 M: }7 Q8 P8 D7 q
蟹柳3根（切段），tvboxnow.com2 `! B; B4 n. q
青豆、
- K q: [ \/ l玉米粒、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G3 h, Q/ r; z
滑子蘑、
& o; b+ x8 r8 }5 ]$ R" Wtvb now,tvbnow,bttvb金針菇各少許
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* E& r0 r. n9 v# i' c, z# ~tvboxnow.com調味料 鹽1茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb' a) _& Y1 a( ?! ~5 s1 ]) J% o! X
味精2茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb+ d+ k3 {. r3 E* M% x" D
玉米粉水適量公仔箱論壇9 C A( @9 H6 m' A6 I
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作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用tvb now,tvbnow,bttvb( s) V5 g8 W" m) T+ ^& h
作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡
; \" h$ |- P; i1 @作法三 將做法2澆在蛋羹上即可公仔箱論壇3 D9 e( L1 u" j- v; I3 c% \
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日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法 |
發表於 2008-2-18 01:26 AM
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