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材料
: k) ]+ w- @5 _$ q O2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腹扒1件（400克）tvb now,tvbnow,bttvb6 Y, S( Q) @4 z3 K
墨西哥薄餅 8片
: _! s% N8 V9 z8 H鹽 適量
# h+ A! X; M- [& D2 a4 Xtvboxnow.com胡椒粉 適量
& d# N/ j- A6 L7 g7 J$ p: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ x2 @8 Q" F! |6 A" O- ]& G4 f拌食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J6 p7 g$ L% X3 R- q
番茄沙沙 適量6 U9 U# V+ R) M+ H- c! i8 P7 c
牛油果醬 適量8 ~/ C* o; W7 }" a: H# D
E' j' g# e/ R+ B$ _4 Z! S% v1 ctvboxnow.com製法
- h( h& Q; r" \0 ~& h1. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。
" c( b- ~- ~- [. Etvboxnow.com2. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。2 ~# H9 y$ G' R0 o) V
3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。tvboxnow.com7 V0 Q1 F* O! L& L
4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。
! l0 R6 o0 |4 l0 k7 ?5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。公仔箱論壇. S* M- ]8 V- D2 l( ^$ E/ ~
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調味tvb now,tvbnow,bttvb6 ?3 i* I$ `" @& Q! ~; v
醃料公仔箱論壇/ o- [2 J1 _4 O) Z; K. j
黑胡椒碎 1茶匙
. M5 D a' E* \) H( F7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾百里香 1茶匙
% e a9 } a4 c) C' D1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾阿里根努 1茶匙tvboxnow.com2 v. n$ R) J( I$ H* a/ {
軟黃糖 1茶匙
0 G: x5 j/ l0 ?$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾葱（剁碎） 1粒
r+ L) d0 e- m( s% C: Gtvboxnow.com橄欖油 3湯匙
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0 ~4 z" T5 ~7 G+ m! M( P% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多食譜於世界各地美味食譜blog |
發表於 2008-2-18 12:33 PM
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