 / U8 F0 {; m2 u* ?8 P( v
這道菜除可選用牛肉片外，還可以用豬肉片來代替。另用高湯灼金菇菜及牛肉片可以增加鮮味。
" r( G# R; w/ t: N9 Mtvb now,tvbnow,bttvb
* Y0 T( V4 T2 F A4 r* S1 wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( t9 T$ M8 U0 g0 o- A# G
材料tvboxnow.com" d, {2 @# {& {2 l. Y, J( |
牛肉片6両
. K/ K! _; q% z) M+ ]9 N# u" j8 n, }公仔箱論壇. p5 a3 Z s- t
金菇菜2両
+ x) [' R. S! |4 L: k- r0 s3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y5 P2 e, U9 b, Y
芫荽少許4 |1 q6 N. z$ `$ i0 g& z
公仔箱論壇* o L+ h) Q/ j3 V
高湯3杯tvboxnow.com O& o5 H, ]" X( Y! u7 N( }( q. i
; q. ^; M* s8 ]- d公仔箱論壇味噌醬4湯匙
: b- G. B z/ Z' O3 |; q
4 R$ c, _' E8 c5 m! s: c. E" X公仔箱論壇 F( H x: |5 F; q" z
製法
/ l5 S: x | p7 h: u& W# w4 A1.金菇菜洗淨去根，用高湯灼熟撈起放於碟中備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 Q# f& p. D5 p% ]" p) p" g
: T; a( P9 X" r4 }4 e; D! G, U ]公仔箱論壇2.再用灼過金菇菜的高湯灼熟牛肉片，鋪在金菇菜上，淋上味噌醬拌勻及放上芫荽即成。
6 I% {# a( ]9 G- a! ztvboxnow.com- H; l. R& G9 i5 A$ x" b
3 \: a: R9 L. s! \
更多食譜於世界各地美味食譜blog |
發表於 2008-2-18 12:40 PM
| 
