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[中式食譜] 鎮江焗骨


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# p  R6 z, \+ j( t製法  T5 h$ c% U* {( ]3 e, e' u! V8 ^! z
1.腩排斬成每件約1吋半的方塊,洗淨後備用。
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2.放竹墊在砂鍋內,下調味料煮滾。3.將腩排放入砂鍋內,以慢火燜35至40分鐘至汁液濃稠,關火焗片刻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C7 A+ J) P# m2 \) E& Y5 e# p0 k
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