材料：
* T7 X& t. m) q' ^# r2 {# H公仔箱論壇忌廉芝士 340g / 250g. ]' b# _- @: D+ n1 W2 t
糖 113g / 84gtvb now,tvbnow,bttvb* f& Z2 L$ L. y8 [/ Y
檸檬 1個tvb now,tvbnow,bttvb8 y% j9 G& a# v2 @1 L
魚膠粉 15g / 11g
5 E0 }( {; j0 W+ ~( S! S8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打起忌廉 226g / 166g
5 T( \3 U* t" B! _1 v1 X: ?蛋黃 2隻 / 1隻半
9 w7 v8 t7 t |% _tvboxnow.com酥餅底 一片3 u% L" G1 j$ b, D$ z
熱水 170g / 125gtvb now,tvbnow,bttvb3 S" |5 P3 f* g' D) d/ Z
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做法：- o7 o- x# u1 K3 M
1. 先將忌廉芝士打軟，加入2隻蛋黃。tvboxnow.com' r0 i6 K2 k) V
2. 將魚膠粉和糖拌勻，然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中，拌勻後再加入忌廉芝士中。公仔箱論壇3 O' B* U1 m7 f( B; \2 ^* a
3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色，最後加入打起忌廉，倒入蛋糕模，放入雪櫃一小時便可取出。 |
發表於 2013-10-2 09:55 PM
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