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[甜品] 檸檬芝士餅

材料:
& B" A( I- C( K公仔箱論壇忌廉芝士        340g / 250g+ D3 b; n5 @3 E& @5 F3 T
糖        113g / 84gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x4 j. f% h! |! d! H" x( C9 Z( C
檸檬        1個
3 A, B1 M$ H, ~: g& [% n魚膠粉        15g / 11g
' Z0 W2 }- j* ~' H* W$ p% i打起忌廉        226g / 166gtvb now,tvbnow,bttvb: p; p- h( c$ X2 N, i0 U! }; X' d
蛋黃        2隻 / 1隻半
3 U9 a3 {1 n7 b7 E+ b/ utvb now,tvbnow,bttvb酥餅底        一片; B, w3 D: Y) W* `* H+ h4 B
熱水        170g / 125g
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2 ]- H  c( Y8 d7 j9 x公仔箱論壇
7 m; Y( X+ @+ n4 A" R- F, I
做法:
* Z$ \! ]5 j$ }( s4 ]( L9 |公仔箱論壇1. 先將忌廉芝士打軟,加入2隻蛋黃。
" l1 b4 p3 d5 }. D6 \2. 將魚膠粉和糖拌勻,然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中,拌勻後再加入忌廉芝士中。
) c2 e6 A& a7 a& `& A3 p, V3 otvboxnow.com3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色,最後加入打起忌廉,倒入蛋糕模,放入雪櫃一小時便可取出。
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