【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D7 r7 P$ D2 [9 k. m
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全蛋 11顆
8 R% L+ u5 y, K6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 330公克6 A6 I4 R# M8 N7 e) ^( R
低筋麵粉 300公克
. j0 ]' D8 S. Q3 R& S奶粉 140公克
( `4 j1 J6 c# B; k溫牛奶 94公克tvb now,tvbnow,bttvb2 t* Y, d9 t7 Z$ t! G+ L% }4 h
發酵奶油 370公克
1 G" B/ O r% E4 a公仔箱論壇裝飾：8 B- I9 g3 i% V" w, b( ~
牛奶巧克力 適量tvb now,tvbnow,bttvb( a6 E' ~6 O4 W& V' H/ c6 c
杏仁角 適量公仔箱論壇: p: `% n, J. Z6 k
- k0 p0 K& P& }9 c! G5 G& \) k, l1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【做 法】公仔箱論壇4 k9 C3 }" I9 a4 g1 G
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: a* C' {* U; s1.先將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至濃稠狀，加入過篩後的低筋麵粉、奶粉拌勻，最後加入溫熱的牛奶及發酵奶油混合均勻。tvboxnow.com4 a6 v* c0 Z& V8 e4 \1 \' p2 V
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2.取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將做法1倒入並用刮板抹平，放入烤箱以上火200°C�下火120°C，烘烤45~50分鐘，取出放涼即為蛋糕體。公仔箱論壇5 h* H9 _, R2 D1 i
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3.將蛋糕體切成長11公分×寬4.5公分，並用竹棒插入蛋糕後，再放入冰箱冷凍庫備用。
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/ L& X Z$ `) ?9 p# q, Ktvb now,tvbnow,bttvb4.將牛奶巧克力溶化後，再將已冰硬的蛋糕體，整支沾裹已溶化的牛奶巧克力，並撒上烤熟的杏仁角即可。
0 e" R; b: {: i6 |0 N4 W( g" p公仔箱論壇【備 註】
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* U1 M2 \% A' i9 \tvboxnow.com1.蛋糕體出爐冷卻後，插入竹棒要確實冰硬定型，再沾上溶化的牛奶巧克力，外型才會更美觀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p1 U# g# N8 @* y8 _3 X3 I
2.可趁牛奶巧克力剛溶化時沾裹食用，亦可待其冷卻變硬後食用，體驗二種不同的口感。 |
發表於 2013-10-3 04:23 PM
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