材料:tvb now,tvbnow,bttvb& ]; p1 H8 ~9 h& b$ a% n' i
雞肉120g
, ?- F$ g7 ? ?. t7 btvboxnow.com蝦仁100g
% I/ B* e. G% ]) I冬菇4隻公仔箱論壇: j0 M: ^' x' s5 _
蒜頭、瑤柱各2粒tvboxnow.com2 ]2 l. C( e% l; J. x
菜心梗粒1/3杯
) z @2 o) b5 c+ S, I- Z& ^公仔箱論壇冷飯2碗
' m+ _0 o4 T; c- k; ?% R& atvboxnow.com雞蛋2個(拂勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a9 w+ l L- {
鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
4 t; ?; i+ @# N" G2 ^+ K, I+ T* j清水1 杯
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tvb now,tvbnow,bttvb9 t4 |8 }3 ]9 n/ i/ `* h7 T
醃料:5 |$ Y5 M" m0 g" c" q
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙tvboxnow.com$ ]4 y1 d3 Z' c0 F+ w
生抽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 r, M2 C+ @. ?
胡椒粉、麻油各少許
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x- s6 Q1 z' K* c ]
鹽、糖各1/2茶匙
" L3 S ?2 [& _5 L+ ~生抽、老抽各1茶匙
0 f; M6 c9 A8 y* Y7 htvb now,tvbnow,bttvb蠔油2茶匙
, b: Z j" u/ A& {) L3 C1 N胡椒粉、麻油各少許
5 @! R6 K& ]8 c% q, c U( X* y. |公仔箱論壇粟粉水適量(後下)tvb now,tvbnow,bttvb# h. P( `8 _2 b0 \. z
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做法:
% ?- t' u0 D$ l+ i) p1 T2 v1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c* y- m% ]# m4 ?) |
2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.tvboxnow.com7 r( E# j9 ?/ S
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! g9 z" v. S! p8 C( u' ^/ E; ?公仔箱論壇3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.公仔箱論壇$ N1 N9 N9 \% I5 ?$ k# C4 X: X8 O" k
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4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.tvb now,tvbnow,bttvb4 O" s8 C6 n/ L% S! P: m; N
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5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.
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5 l- }, o/ K4 D. A ^. _1 u8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.tvboxnow.com3 L2 @& W) x4 b( C( _* z
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7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
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