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原料：米飯、蕃茄1個，洋蔥半個，豬肉末，馬蘇裏拉奶酪絲適量； 公仔箱論壇. X2 m, K: E6 E8 u) j
調料：鹽，黃油，黑胡椒粉，蕃茄沙司，牛奶 蕃茄肉醬做法：" w" `% A `1 O1 y
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' ?% O7 p( k5 R1 m4 Jtvboxnow.com1、西紅柿用熱水燙好去皮切丁備用。 2、洋蔥切丁備用。 3、鍋中放入黃油燒化。
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7 d2 x/ z+ N/ B+ j公仔箱論壇4、加入肉末翻炒至變色盛出。 5、如果剩下的油量少，再加入少許黃油煸炒洋蔥丁出香後放入炒好的肉末。tvboxnow.com0 x" S/ I1 w! E2 v3 x# n( l5 C8 c
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, c, E/ N( g" F8 u3 L6、加入番茄醬、黑胡椒少許、鹽炒勻。 7、根據醬汁的濃稿程度，加入適量牛奶後，盛出即可。（此醬料也可以用做於披薩的制做） tvboxnow.com! n" d$ b( L; z0 x/ a0 R
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焗飯做法:
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K: Q: j7 z' K公仔箱論壇1、新鮮的米飯盛入碗中，上面鋪壹層炒好的蕃茄肉醬。 2、將馬蘇裏拉奶酪均勻的撒在醬汁上。 3、入烤箱200度，中層，上下火烤制10-15分鐘，奶酪表面金黃即可。
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發表於 2013-10-4 10:41 PM
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