本帖最後由 chris_csk 於 2013-10-8 01:14 PM 編輯
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材料:玉蜀黍3條(用刀將玉蜀黍粒切割下來)清水100毫升雞蛋2粒糖150克濃椰汁300毫升香蘭葉5片鹽1/2小匙(加薯粉2大匙和水4大匙拌勻)公仔箱論壇: G9 u3 ]3 N6 H3 ^! C% _
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8 B6 Z8 T. h/ N: _公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y& N/ _$ S, y( ]; [3 ^, ^
1)將清水和切好的玉蜀黍粒放入煲中煮滾,加入香蘭葉用小火煮30分鐘。
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4 |9 Y, O; ^' Z! S6 K. R0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.這些都是煮“香濃粟米露”所需的材料。9 r j, b" F& s6 ~& u

# I5 c4 B& B4 w$ h) btvb now,tvbnow,bttvb2.先用刀把玉米刮出來,但要緊記不要刮太深,避免把玉米芽也刮下來。tvboxnow.com; o. W) Z3 A4 U% N$ M5 F

1 u* \, J7 q1 z& ]1 y# a: A+ r3.玉米刮乾淨後,用較輕的力度把還餘留在玉米芽內的玉米推擠出來。
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6 Z2 {0 ?: k; R7 C* ]$ o/ `& B公仔箱論壇4.將玉米倒入鍋內煮約30分鐘。
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5.倒入白糖和鹽煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?8 \1 a: Y9 d% k& r0 D$ \
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6.倒入新鮮椰汁,再加些薯粉水勾茨tvboxnow.com( e/ e; t& d! k$ H! V/ U
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7.將火開大,然後關火,關火後馬上倒入雞蛋,並攪動使雞蛋不會集成塊狀。公仔箱論壇: ^5 l# A, L3 J, U

! D! _0 [ l0 S8 A8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.這就是美味香滑的“香濃粟米露”,做法不難,只要注意最後放雞蛋步驟就可以了。 |