# |/ h6 g& Z) B/ i公仔箱論壇书上的名：汤圆串烧rq3q
- F& s/ j/ R5 K% V日文名字：MITARA SHI DANGO
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4 p) p/ x& Q5 B( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：（8串份）
3 w `3 W" J( Itvboxnow.com糯米粉 200g
9 O6 ~' e$ L8 M: I3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 170cc
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2 c9 t8 O t" G/ j$ e公仔箱論壇调味汁：
9 ~; Y. K4 z7 M+ }. \/ |( p$ `/ L上等白糖 70g公仔箱論壇3 G* K) ]2 i; `4 S
酱油 50cc公仔箱論壇3 G4 e6 T6 I" u$ Y5 Q
太白粉 2 1/2大匙
. G* N5 [" P& C; q水 350ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M1 {8 M5 P$ ^
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事前准备工作：
' B* K) X ^' ^5 F公仔箱論壇1.将煮汤圆的水先煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb- Z# R( A& E p2 e% c& A
2.备好冰水。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z) s4 \# W* v+ _. K- m
1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。
3 L. |/ F9 z1 y( I& Dtvb now,tvbnow,bttvb2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
8 _8 F. l. ?6 W2 ?3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起
0 A$ r4 X8 w9 I) F* h9 {) A公仔箱論壇 置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。
- {( i- N$ q+ V- X# X! m* }tvb now,tvbnow,bttvb4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。tvb now,tvbnow,bttvb$ }" m: P; F' K7 p9 f6 `
5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注tvboxnow.com+ C3 I& @. c' r3 W9 L. X& C# r
意其烧烤情形，随时准备翻面。tvboxnow.com$ U( H/ t+ ]; l* I# X$ C$ f& k
6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。
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7 d) s- M, O* _( t* y! g0 r*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p( B+ j/ b5 a
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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