香 檳 軟 心 朱 古 力
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材 料{7m[)voi! T! F# K5 O3 ?. u* a' b1 K
濃 忌 廉 1/2 杯 、 66% 朱 古 力 8 安 士 ( 切 碎 ) 、 香 檳 140 毫 升 、 幹 邑 1 湯 匙 、 糖 霜 / 朱 古 力 粉 各 適 量; }8 O0 W5 I* z7 G4 T! X& D
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb2 Z# } y, ?; l, e
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煲 忌 廉 : 在 煲 內 以 中 大 火 把 忌 廉 煮 滾 。'MZ)O?+dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k+ q1 b( I: p2 U" V) s$ O
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溶 朱 古 力 : 在 大 碗 內 放 有 已 切 碎 的 朱 古 力 , 加 入 煮 熱 的 忌 廉 , 拌 勻 至 溶 。t'Df8Ksm' |4 m5 w) ~7 g
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8 ~9 k* v0 O. j- z# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 p& n1 s* h3 V, m加 酒 : 加 入 香 檳 及 幹 邑 , 放 雪 櫃 雪 1 小 時 至 凝 固 。tvb now,tvbnow,bttvb, m% [% T1 Q" y I
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搓 球 : 用 茶 匙 把 朱 古 力 搯 起 , 然 後 用 手 搓 圓 成 球 狀 , 可 蘸 上 糖 霜 或 朱 古 力 粉 即 成 。|,R1M+q
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* |# G% u9 A& K# X! r- I[ 本帖最後由 cehui5603 於 2008-2-21 09:00 PM 編輯 ] |