餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。公仔箱論壇8 @, \+ g& T. j$ P+ r
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任飲法國香檳公仔箱論壇0 d! S F, B3 h& T! ?% z1 h
WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。公仔箱論壇1 D' d; M4 B8 Q8 ]( S5 W+ p* c W
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客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。tvb now,tvbnow,bttvb: e8 U( z, ` J% p! _; j: M
5 ~: x; |/ O3 K* D% v- t/ S公仔箱論壇WHISK周日Brunch* ?8 U4 I# M6 X! H3 c
價錢：成人$498起、小童$3985 S: f$ ~/ F" g
地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong , V- v$ v; _) D+ a- Y
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■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。0 I) N3 [& |. @- h) M6 L) v
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烤乳豬公仔箱論壇3 l! [( c9 f$ u- w2 v
皮脆肉嫩，源源不絕供應。tvboxnow.com0 R5 b) `- u! F! o/ b( U
6 G1 V9 b* l8 D9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡酒配朱古力軟蛋糕
& o8 i1 B" ~6 x# w公仔箱論壇香甜易入口。
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- K0 d5 {2 _4 Y* n公仔箱論壇三文魚配桔汁
- ?3 q# t, U; x. F$ b/ Mtvboxnow.com主菜之一，但不時轉款。
9 Y: R3 Q, I; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I8 B% P( n7 w; [. q
■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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