餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。. ~2 `* r, m6 N- ]! T
K/ U9 i3 t3 i, n任飲法國香檳公仔箱論壇: H J [2 J/ ^- ?3 e8 C/ M
WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
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客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。
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c+ L" F$ Z r1 Q" y' v# bWHISK周日Brunch
% \+ l |1 H5 y- a, O/ x+ n價錢：成人$498起、小童$398$ V C" G3 i2 v. [8 ^
地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong tvb now,tvbnow,bttvb8 V1 v9 p {" M0 P J6 |" Q* y$ j, C
- c0 G. w$ m( T% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。
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烤乳豬tvboxnow.com2 s1 u2 ~) r5 s+ \8 Y
皮脆肉嫩，源源不絕供應。
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咖啡酒配朱古力軟蛋糕
$ Q! ~1 _ \9 F香甜易入口。
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三文魚配桔汁
2 k/ L+ T S9 E& ^6 j6 V+ u+ I3 ntvboxnow.com主菜之一，但不時轉款。公仔箱論壇$ g6 W" r. x( x! Q0 Y0 C5 _5 _( P
公仔箱論壇5 h# ?! y [( L$ k7 W
■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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