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番薯(首選日本番薯) 1小條
7 I+ y6 G) ^0 }0 O9 N4 u: Z7 p牛油(放室溫) 1小塊公仔箱論壇3 a+ H# _. ~- q. ~* u {4 f
忌廉(whipping cream) 20mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |6 D6 ^, }' G$ m. j2 N# y; \( {1 Z
棉花糖 (數十粒) | 調味料:公仔箱論壇2 a- T2 F( N6 G" S F) X' Q. L
蜜糖 少許 |
製法:
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1.把番薯去皮，並切成小塊tvboxnow.com& ?! Y; w* B# a! z' r% \1 M
2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿, ?/ c! d# L6 ]- `$ \2 I( C0 U
3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉
$ Y, y* t; H! x8 u$ d) @4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻
) L0 N! Y* z2 R4 Stvb now,tvbnow,bttvb5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)
& u% s/ {% i% i! ~4 ytvb now,tvbnow,bttvb6.把番薯蓉加入烤焙皿
4 ^3 g0 r0 c5 P; U# B& ?% p. F1 o0 Jtvboxnow.com7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形
! I3 ^2 s6 V% S8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可
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 小貼士 ：
@& m/ L" p' T5 W公仔箱論壇: N7 K ?4 u$ E) }8 O0 r2 _" J# L
蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的
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番薯蓉加入烤焙皿 |  - u" ]& i; z$ h( ~$ ]0 [) z
把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形 | 
+ U0 N- R) n Y8 M% R# q; t3 ltvb now,tvbnow,bttvb放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘 |  公仔箱論壇) `$ x [/ F( m+ C& j
外皮微微變黃即可 |
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發表於 2013-10-28 04:40 AM
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