著名中菜館北京樓最近在旺角開設分店，推出多款招牌菜式，烤北京填鴨更由兩食增至三食，包括片皮胸肉、鴨湯及炒肉鬆，各具口感。香脆鴨皮可以蘸點砂糖品嘗，或配葱絲及麵餅享用，同樣美味。另有多款香辣菜式，如洞庭剁椒大魚頭、麻辣水煮桂花魚及麻香大盤雞等。
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烤北京填鴨 $2685 W. w( r8 d3 @/ `. @
包括片皮胸肉、鴨湯及炒肉鬆，各具口感。
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發表於 2013-10-28 12:23 PM
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