位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。公仔箱論壇0 B, d/ ^8 u3 a- w7 J, k2 g
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泰北依善風味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g! w4 A+ s) t1 H# {
泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。) p9 ?7 x; e" b7 H& z) N4 ^
$ z6 c( O. D6 ~1 G7 {! N8 o) q$ P此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。
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, D6 Z9 h! e" P Ltvb now,tvbnow,bttvbDtum Gai Tort $98（午市主菜）
: o' T: |% k0 N- q4 Q3 s" m公仔箱論壇青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。9 N2 a# Y; p: i9 z/ C7 o' n
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香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。
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Roti Gluay $60; F( X4 Y: k/ y1 Q
即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。
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Chachawan0 L/ r" D9 @* ?1 R4 e+ h! B2 U. T
地址：上環荷李活道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W3 b5 f3 M9 S( j
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■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。tvboxnow.com% m/ l) a2 s: u1 n3 v
8 M8 {, q3 C( R+ }' r# M5 i# itvboxnow.com■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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