本帖最後由 fcity 於 2013-11-5 02:15 PM 編輯 2 g, v3 }7 z/ X- ]3 w1 J; y
2 P! R0 w+ d4 f7 i' x6 Q" y& K來吧，走進中國湘菜和川菜的美食天地！公仔箱論壇% D6 N. j% G4 u1 {* u
怡保湘滿樓餐廳也可說是“香滿樓＂，因為這餐館的招牌菜餚“特色烤魚＂一出，滿室洋溢令人難以抵擋的香氣。
- {# C- ~- B9 d( R& itvb now,tvbnow,bttvb8 Y1 u" l. E) L
紅艷艷的烤魚鍋採用鮮魚配辣椒、花椒、大白菜、豆腐、芽菜、海帶、蓮藕和多種香料等煮成，魚肉軟嫩，色澤金黃，味腴鮮美，又香又辣，十分刺激。* G' b* x6 r6 R+ W d# C) h+ l0 `
可依口味要求辣度
' I9 R, y& O/ [4 d. f* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道佳餚可依口味而要求辣度輕重，魚肉吃完了還可加湯變成吃火鍋。除了烤魚鍋，還有類似的柴火土雞、柴火豬肚，頗有風味。
+ j9 o9 h; P. [9 U" x9 K4 e4 h9 t公仔箱論壇該餐館有四川菜和湘菜，川菜是中國漢族八大菜系之一，特點在於味道多樣化，辣椒、胡椒、花椒、豆瓣醬等是主要調味品；而湘菜是歷史悠久的地方風味菜，湘西菜主要是香酸辣，具有濃郁的山鄉風味。
" f8 j2 s* B: k0 j @% {' Btvboxnow.com人氣美食多選擇
}) o, u, q% y( p- _* m公仔箱論壇負責人邱健傑表示，除了特色烤魚受到許多食客肯定，酸菜魚、口水雞、孜然羊排、泡椒田雞、干鍋手撕包菜、蒜茸開邊蝦、豬骨煲等也是該餐館的人氣美食。
3 r" J1 K* F) {1 W4 W( }公仔箱論壇他說，3名來自中國的師傅掌廚，為美食烹飪出原汁原味的中國風味佳餚，吸引本地和中國食客到來光顧。
) k( ^2 F5 A2 k C9 ]tvb now,tvbnow,bttvb他指出，想要一嚐火鍋的食客，也可於晚上11時過後到來品嚐，有麻辣火鍋、豬骨湯鍋底、特色烤魚鍋底，只是星期日晚上沒有供應火鍋。如果想要在白天享用火鍋就必須預訂。
* [1 l& M( Q# c, [: ^# U湘滿樓
. n! O8 r. I( ~$ J# w1 Ftvboxnow.com地址：Block A-G-9,A-G-11，Bangunan Perdagangan Casuarina 1，Jalan Raja Dr Nazrin Shah，30250 Ipoh Perak.
# h2 w* D. V" O2 u; [# `7 \2 A. Btvb now,tvbnow,bttvb營業時間：上午11時30分至晚上11時（提供煮炒）；晚上11時至凌晨5時是火鍋時間／星期日晚上沒有供應火鍋 |
發表於 2013-11-1 12:20 PM
| 
