材料︰
" x) t- ~1 e4 X' m4 M! o8 `3 |牛肉1斤，, b* e! M( O4 ?; P5 m- e
蒜頭10粒，
- \7 ^6 G, ^& t7 g1 r* h t; G蔥2根，
# f. h3 W, O9 D3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑1塊，
6 x( ~7 @% x e8 `( R. K) btvb now,tvbnow,bttvb月桂葉1片，3 G. s8 [" f1 e8 G5 j( K
丁香2粒，
7 a: o& |$ ^' I! v+ m; B/ N公仔箱論壇洋蔥1顆，
' c" z) t h: {, l1 ?tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯1粒，
% I5 h8 `4 c. ]' Q; }. y) e+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔2根，! c$ c( `% W- _& Q) i( P6 v
蕃茄2個，tvb now,tvbnow,bttvb1 C$ B+ \ V, u9 b7 F
高麗菜1個.$ J0 j" h3 V C1 }6 c
調味:
, h% q; ?4 L1 j# K OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒3匙
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/ a/ J% O7 L) B8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰- g0 x, G5 O% l
1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.
6 t' `; s) C- ?0 R, T+ f7 W$ I& Xtvb now,tvbnow,bttvb2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w4 }. h b% G
添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)- F4 A% z2 q& c0 f
3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，
4 i4 P+ u% U* R" E- q8 W7 ltvb now,tvbnow,bttvb 切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，
/ p; o( l7 Y: F0 ], A+ Itvboxnow.com 燉煮至入味既可.
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發表於 2008-2-25 05:09 PM
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