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[中式食譜] 乾煸椰菜

材料0 Q$ `  K; i4 u, e

0 Z! h6 Q" f7 q: W瘦肉 150克tvb now,tvbnow,bttvb/ p# O3 P. o$ B/ [# n# I8 t$ Y

5 ?7 h, S( q- ^0 U) ]6 q" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜 200克3 e: d# _4 H; y: T4 Z

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葱 2條( D. h' A& E( o
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老抽 1湯匙+ @5 O' `0 |; o& R% Z
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糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [* b4 _8 R4 t1 @$ X6 [, w7 T

$ K5 B" }5 a* w. k' C/ H8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許
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調味料公仔箱論壇# V; F: L& d9 d
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鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g* K, A5 k# B

% s) c' |& l6 r! u糖 1/2茶匙公仔箱論壇$ \$ W7 i. `/ T/ p  d% V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w- _6 k& q( _: L9 `3 a
生粉 1/2茶匙
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4 I/ X+ w7 j& [" ~9 A7 m1 i% Q生抽 1茶匙
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$ M3 y- T$ d: J, K! N3 ntvboxnow.com水 1湯匙
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3 Z  K! n$ K0 [4 o公仔箱論壇做法
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1. 瘦肉切絲,用調味料醃10分鐘。/ a2 E5 o3 `% c+ h6 E

4 `) n6 f3 O% e( y公仔箱論壇2. 椰菜切條;雲耳浸軟,修好;葱切度,備用。
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2 T$ g) g2 m8 r1 i: h2 u4 k+ ]6 h% M6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒4湯匙油,炒熟肉絲,取起。
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4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身,肉絲回鑊,加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。
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