【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |% ]/ T; d1 ^6 Y
牛柳四件
6 g& A4 T0 H( E `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉三茶匙公仔箱論壇( G: G0 o# I% M1 v6 z
乾蔥蓉三茶匙
" x9 d: I: O: K; G2 Atvb now,tvbnow,bttvb罐頭蘑菇三分二杯) ~8 H! o: R) ^3 j
淡奶四湯匙
; I% r1 w9 Q) X9 y, @( B; P2 ]tvb now,tvbnow,bttvb清雞湯一杯半
6 W8 m0 D, s. A, Z# y' |1 R9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 k1 v: J+ @- X8 K7 {9 k【調味料】
6 B0 k3 o9 Y* k. Btvb now,tvbnow,bttvb喼汁二湯匙半
! W/ d6 T) Q {4 J* ~+ F5 \tvb now,tvbnow,bttvb芥醬一湯匙" p$ o+ q7 |& _
辣椒汁二茶匙4 a- y- C6 |$ n3 I+ i1 K# }
. z3 ?( H! L2 v# ztvboxnow.com【做法】
6 B' ]% u& I8 F. j9 N(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。
) J) i& ~; q2 C- z: N C: }5 d! ?公仔箱論壇(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。tvboxnow.com$ E3 c, u% l% j' g( E6 R" k. a
(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。
5 D [4 _" Q8 H* i1 jtvboxnow.com(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。
5 _6 W4 Q0 r/ P! X(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。 |
發表於 2008-2-26 11:52 PM
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