【材料】
' P2 ], \+ I; n2 l6 ^9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳四件
; E, i/ m9 L T' F) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉三茶匙tvboxnow.com5 U0 }0 F4 ? p5 M1 h9 _9 Y9 N$ }
乾蔥蓉三茶匙
" S& q+ c, h8 j罐頭蘑菇三分二杯3 k' s% `9 g2 m" ~, e
淡奶四湯匙公仔箱論壇+ ]4 W0 U$ ~- s' C" O7 K
清雞湯一杯半
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$ A! O) D/ q& M2 G公仔箱論壇【調味料】
' m( V( F# E* I) I3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喼汁二湯匙半
# ^- y: f1 {0 S# x芥醬一湯匙
" ?- ^# J7 }; G5 ~辣椒汁二茶匙
3 y$ A5 ?. L" Y- Z9 W! N- j) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^0 f4 T0 h5 m. G/ B& b4 O4 O
【做法】公仔箱論壇8 U5 U# S& x6 ?) C: C p- g
(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。
! H8 E) ^8 H3 R0 @* W" [. ~tvb now,tvbnow,bttvb(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。4 N6 L9 u2 A# k, J B3 R* G. j
(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。tvboxnow.com$ |7 J) S1 I" |5 h: V' } W
(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。
; I* W7 I/ \) j9 D6 Gtvboxnow.com(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。 |
發表於 2008-2-26 11:52 PM
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