% Z6 f2 w" @ D! K+ a$ N公仔箱論壇
8 L3 I: {- o5 e* w. Q3 e+ mtvboxnow.com材 料
: l; N' i, E. X3 B# Z/ N5 q龍 利 魚 柳 650 克 、 越 南 春 卷 皮 8 片 、 青 椒 碎 1/2 個 、 芫 荽 碎 1 湯 匙 、 鹽 / 油 各 少 許
) |; \* r3 V9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N& O$ U! }& x, w m" I$ G
汁 料 ： 蠔 油 50 毫 升 、 萬 字 醬 油 1 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 水 適 量" `$ M0 S* ^2 x1 C! M( e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c" R" q) ^! T) v4 d1 H
做 法
% P1 y; T5 L$ {0 N7 k! _tvboxnow.com1. 龍 利 魚 柳 切 件 ， 落 青 椒 碎 、 芫 荽 碎 及 鹽 醃 10 分 鐘 。4 e3 \2 g2 L/ t! r ]' |1 W
5 ~8 `9 q) x# }tvb now,tvbnow,bttvb2. 用 滾 水 將 春 卷 皮 浸 軟 ， 之 後 用 毛 巾 印 乾 水 份 。1 ~! [0 o& E) B; A* t9 e
' C) Z+ @% Z. F4 c* L* w9 L$ u5 E
3. 春 卷 皮 平 鋪 捲 入 魚 柳 ， 燒 熱 油 ， 放 魚 柳 煎 至 金 黃 。tvboxnow.com8 p# E6 H- a8 C- n% p3 T l
7 {$ J% C; I6 u% K) X
4. 將 蠔 油 、 水 、 萬 字 醬 油 及 糖 攪 勻 備 用 。
/ ?' i+ F4 p1 o' J; w3 T$ U1 N0 l
5. 燒 熱 油 ， 落 （ 4 ） 攪 勻 煮 熱 ， 淋 上 面 即 成 。公仔箱論壇. Y" G2 a9 v) [. w3 o# ~- g8 H
+ m' b% i* s4 \' Wtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
: h1 X+ o8 J* r% c! b5 H: [5 [魚 柳 卷 煎 時 封 口 向 下 ， 便 不 易 散 開 。 |
發表於 2008-2-27 10:07 AM
| 
發表於 2008-3-9 03:22 AM
| 