材料 tvb now,tvbnow,bttvb) L9 W, U7 Y; r- x" t
(足20位用，放在雪櫃中可保存1星期)
* E( }' |' H$ g# {8 B* k" P阿卡羅瓦三文魚1包tvboxnow.com) G9 `9 y7 F }1 \7 O
鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?, |1 a9 y: h, y
胡椒粉適量( j7 {/ }- {. Y3 k& P$ }
* R, C8 d& I3 c0 |; f7 f醬汁
' x2 B' n: y# q* w8 `4 Mtvboxnow.com牛油2湯匙
9 z$ z/ M1 t7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅洋葱(切片)半個9 z6 T4 m. M9 R6 c0 o; J
蒜頭1瓣tvboxnow.com) _# _% k" R4 I) j/ u6 ^
安祖辣椒(Ancho Chilli)1茶匙tvboxnow.com0 z' [' S2 z7 [5 c m2 x& U
番茄(切粒)6個' H# E' F# E" i) c- K1 i. |1 W
番茄汁1/4杯
$ L6 G! E( k w8 s5 R! qtvboxnow.com香蒜芥末醬(Roasted Garlic Mustard)2湯匙
2 i! ~& D; k/ J/ V6 e公仔箱論壇新西蘭麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)1湯匙
! B* T7 a: ~ T1 s! y. j+ H公仔箱論壇黃糖2湯匙
/ [% G) M3 N7 {$ M/ u7 ~tvb now,tvbnow,bttvb紅指天椒1茶匙
' [3 d9 C" b: o3 F8 }$ z紅辣椒1湯匙
. l; }* j7 b0 i7 P) w油醋汁(Worcestershire Sauce)1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb- k9 o/ d8 Y& c/ F' J
+ l' q7 u( \* Q0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
) L3 e4 v0 S! a, ]8 @1.先準備醬汁，將洋葱、蒜頭及安祖辣椒爆香，再加入餘下的醬汁材料。煮30分鐘，待其冷卻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ x: m! n0 F& M/ ~7 n4 q' U
2.將阿卡羅瓦三文魚去骨切塊，用鹽及胡椒粉調味，放落預熱的熱鍋中，以高熱將三文魚表層煎香及封鎖肉汁。將預先準備好的醬汁平均地鋪於三文魚上，放入預熱焗爐。
/ s3 }# |- |9 Y9 Z5 J: |3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以攝氏150度焗約5分鐘至醬汁帶微焦便可。公仔箱論壇" P9 l9 h, g9 n. W
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發表於 2008-2-27 11:38 AM
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