材料：
, v% g9 m3 k% ?7 a. _ N4 V; v0 t/ Atvboxnow.com鮮活中蝦8隻、泰國香米300克、水500毫升、粗鹽半茶匙、雞蛋（打勻）1隻、金不換適量、鹽少許（調味）tvb now,tvbnow,bttvb* {3 }' F* H6 m5 B% Z( a6 r6 J
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+ J( @' Y! ^; n$ [" V6 ^2 b! J2 K做法：
6 G8 c4 I( D k; J _1.香米加入水及粗鹽，在砂煲裏大火煲滾。
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; K/ V4 S% G, w- ^% T' f2.收慢火煲10分鐘，把鮮蝦原隻排放入飯內。公仔箱論壇: }; X7 k2 I1 c5 N W7 N
! g3 T) S5 `; |# ?2 ^/ R+ N3.加蓋，再用慢火煲5分鐘關火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R# D& r: S6 B# f8 {
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4.雞蛋打勻用少許鹽調味。
f0 q: i Q3 ]* N( o0 T
& B, w7 {3 y5 V% l5 Rtvb now,tvbnow,bttvb5.飯倒入蛋攪勻，加金不換，再加蓋，用餘溫焗5分鐘即成。
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發表於 2013-12-1 12:53 PM
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