材料（1人份）：
9 _8 _: @3 R; ]* w. x( W) ^蟲草花/杞子各2-3克、雞件（雞翼或雞髀）8件、米1碗
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醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量
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; k) r* f' U' I3 Z2 [( U2 |* \公仔箱論壇做法：
) ~- @3 a7 n) H0 C2 q1.先用清水將蟲草花及杞子浸透，約3分鐘。
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0 j( f- r9 ^& |! W( ytvboxnow.com2.將雞翼或雞髀斬件，用醃料醃半小時。2 ? m7 V0 y d& H8 l/ I
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3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。
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發表於 2013-12-4 06:36 AM
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