材料（1人份）：公仔箱論壇7 m) t' @/ N/ X' E; s
蟲草花/杞子各2-3克、雞件（雞翼或雞髀）8件、米1碗
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醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量
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- M* ]6 `$ C6 {: {tvb now,tvbnow,bttvb做法：tvboxnow.com2 v/ C/ v/ ~/ r! \: v& L
1.先用清水將蟲草花及杞子浸透，約3分鐘。
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" N2 c7 L' q! ^$ G- w2 I3 U( M7 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將雞翼或雞髀斬件，用醃料醃半小時。
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) p J* y0 q9 A$ ntvboxnow.com3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。公仔箱論壇% k2 h8 b' O& r3 _
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發表於 2013-12-4 06:36 AM
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