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[中式食譜] 蟲草花杞子滑雞煲仔飯

材料(1人份):
( {. ^4 x$ p) [4 J$ `蟲草花/杞子各2-3克、雞件(雞翼或雞髀)8件、米1碗
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" @: w$ P( \* s0 I# ptvb now,tvbnow,bttvb醃料:鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量公仔箱論壇& ~, N, A. s. U. `- @

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& [; t( P8 c# J4 p做法:公仔箱論壇% P2 a5 n- ~5 K4 B  T; c$ G7 T" x
1.先用清水將蟲草花及杞子浸透,約3分鐘。
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1 R# F% T8 `; F% o* a- {0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞翼或雞髀斬件,用醃料醃半小時。
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9 N3 i" h$ l" \tvb now,tvbnow,bttvb3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘即成。
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