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材料公仔箱論壇" ?# }) o$ r1 p0 k& W
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牛小排火锅薄片600克，大白菜1/2棵，春菊600克，豆腐1块。海带芽少许，鱼板、金针菇、生香菇、粉丝、番茄适量白、胡萝卜各适量
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汤底tvboxnow.com+ I8 R: m! l/ c2 Z! ?
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清水10杯，干昆布1段(长约10厘米)
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U; {, Z4 j. K, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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' z2 p2 {3 H9 H: E6 Ntvb now,tvbnow,bttvb1、干昆布略冲洗后放入清水中煮滚。
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2 F0 ]9 a* U1 b/ F9 M; O) Z公仔箱論壇2、蘸酱依个人喜好调匀。tvb now,tvbnow,bttvb: ~. ]1 B- w4 h: B& q
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3、将牛肉片放入1中的汤汁中涮数秒(熟度依个人喜好调整)，佐蘸酱食用；再将蔬菜放入锅中烫熟，佐蘸酱食用。
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蘸酱
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8 s$ _8 k: c, q. z/ V$ O. Z& y% m% R1 M5 H公仔箱論壇酱油醋、胡麻酱、萝卜泥、枫叶萝卜泥、葱花各适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b" s1 p6 u! w }- a; }) ^' ^
0 F* L% e$ U3 K. ]& O) k9 J: N1 _速配火锅料7 K. K8 Q4 j2 d5 U( G3 J1 c
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乌龙面、年糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v% U7 L% P& F" H D
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注意事项
5 e- T$ y7 A5 W/ K: @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?2 o' _9 p5 m
吃涮涮锅有学问，先吃肉，再吃蔬菜。
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典故tvb now,tvbnow,bttvb9 H. B0 W4 F9 y# L" u
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涮涮锅是最方便和最常见的日式火锅，只要将火锅料处理好，再备妥蘸酱，就可以尽情享用涮涮锅的美味。涮涮锅最早是以清水煮沸直接涮烫食材，口味清爽，吃多了也不腻，现在饭店则多见改良式以昆布柴鱼高汤做汤底。 |
發表於 2008-2-28 05:30 PM
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