材料（2人份）：公仔箱論壇# l% s3 X; x+ [2 I2 k" m
全麥長通粉180克、羅勒葉/薄荷葉各2棵、紅燈籠椒1/3個、橄欖油4湯匙、檸檬汁2湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許
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. y6 C8 v/ e6 s r3 A& R公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r% `. m5 l8 L8 y& g3 S
1.先用鹽水將長通粉煮7分鐘，隔水備用。0 r' T- _; o/ ~6 b+ ~+ v
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2.另將燈籠椒略切成粗粒備用。
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' I( X- R2 Y/ m& U+ d; e, e6 z- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將羅勒及薄荷葉放入攪拌器內打碎，混入燈籠椒粒、鹽、黑胡椒、檸檬汁和橄欖油，再打15秒成香草汁。
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" _5 F& H3 I! p' P( r8 C+ O4.將香草汁淋上熱通粉上拌勻即成。# @ F! |7 O( z6 M
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煮食重點：
k/ x: v, |! _1 r, r公仔箱論壇酒精會增加胃酸分泌，導致腸胃不適，甚至於翌日出現腹瀉，因此酒後宜多進食高纖五穀纇，調節食物消化，減低腸胃不適。羅勒及薄荷等香草打碎後香氣撲鼻，有醒腦提神作用，另外簡單不含肉食、忌廉的醬汁更易被人體消化，減低消化道負荷。
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, A3 |% t. o' ~1 \7 \' P/ A於食譜中加入預先切碎的果仁，更可增加額外鬆脆口感。tvb now,tvbnow,bttvb1 d0 o4 b. N# n& ?
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發表於 2013-12-8 07:06 AM
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