【材 料】
- B$ m) ]- k1 K2 D2 k! l* Y$ ^無骨牛小排 300公克
; A. a: ~4 L3 I" R6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜 150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s- C4 \% z9 z' M! a; @
西洋芹 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 B% E0 }/ D! l# f# d. n7 k
紅腰子豆 120公克 9 D4 y/ r7 K! _8 B5 X, E1 g; u% t5 T* z
牛高湯 3500cc & E- b6 A. x* l" j. L; F5 u$ o0 Z
字母麵 50公克
& p8 Q/ T8 E t【調味料】
c- Y e( [: u; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉 2片
& h9 _ J5 n/ X4 ?+ @2 _* F公仔箱論壇蕃茄糊 2大匙 " O/ r; H1 q0 ]* k: a( d
糖 1小匙
1 o/ {1 D$ _9 J) i$ b! ~公仔箱論壇鹽 1小匙
! i" O' o) J4 F! L& O' Z- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
Y- o2 J% i j6 U- p! [/ ]tvb now,tvbnow,bttvb1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。
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4 [/ a0 n. d" P8 T2 Q, E" v! j2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。
n, A, s: X' D' X7 n+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 m; q% `3 s9 l' a% G5 J& X g3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。 |
發表於 2008-2-29 02:21 AM
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