離聖誕節還有兩個多星期，但四周已瀰漫濃厚節日氣氛，銅鑼灣區當然也不例外，多個商場都紛紛掛上聖誕裝飾，想超近距離感受其氣氛，可選擇來到希慎廣場的Shelter，餐廳露天位置對正時代廣場，能俯瞰整區夜景。食物方面，這裏八成食材都是有機，包括法國雞和愛爾蘭三文魚等，全部不含激素，最難得的是聖誕五道菜晚餐每位只索價$508，非常抵食，前菜先來牛肉他他伴鵪鶉蛋，意籍大廚Simonetta教路吃的時候可拌勻鵪鶉蛋一起吃，牛肉的口感會變得嫩滑。主菜可三選一，推介愛爾蘭有機三文魚柳伴有機小扁豆，先把挪威三文魚略煎至半熟，令魚肉保持鮮嫩軟滑，配上大廚特製的甜酸紅酒汁，味道鮮甜開胃，Simonetta說小扁豆在意大利寓意財富，所以每逢過時過節必食！另一選擇是火雞和牛扒伴鵝肝慕絲，牛扒肉質粉嫩多汁，口感一流。此外，甜品推介冰凍沙巴翁慕絲配熱朱古力醬，質地幼滑，甜而不膩，女士們可盡情品嘗。
- t. ~* \0 T( _tvb now,tvbnow,bttvb; D0 y; T! c7 j3 I0 T' F
公仔箱論壇( u7 V; ^% {2 _2 U: n# k. C9 I3 u. z4 F, R
平安夜五道菜晚餐：首輪$508/位，次輪$608/位
: s Y) I+ t. O/ |, w0 }
' K" l6 w3 _1 s' ?! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- u, m8 V# i! X9 z0 O; @% _tvboxnow.comShelter Italian Bar& Restauranttvb now,tvbnow,bttvb9 g( _, |# a J- f$ O: M
銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場
; i9 G1 {0 a# r: e" E: Ftvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2013-12-9 07:04 AM
| 