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[食肆地點] 吃福州菜 一定要到永平

作者:刘素君
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+ c; `+ g$ ^6 Q, Utvboxnow.com无论是永平南收费站或北收费站,只要出了高速公路行驶5分钟,沿途美食如云,从路旁的小摊档到街边的餐馆,都隐藏着无数色香味。
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俗话说,没品尝过福州美食,不算来过永平,进入永平大街,福州餐馆随处可见,想吃福州面,市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖,也是当地老字号。tvb now,tvbnow,bttvb8 M8 o) f: M& X( |( Q

- M- G$ e6 G8 P' W/ n9 [tvb now,tvbnow,bttvb无防腐剂,没添加剂
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福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条,但又比一般面粗的健康面,从面条到配料都是自行配制,老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜,简单一盘福州面,常让人吃得津津有味,回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩,老板以独特的调味料,肉参海鲜拌之,然后用猪油网包成条状,当下锅后猪油网就不见,化作香味渗入肉卷里,是一道大人小孩的心头爱。tvboxnow.com# n$ Y% d6 W  F5 z0 a: J% |

6 N# R9 w- Z; Y% y" h) Xtvboxnow.com永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年,位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸,所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造,使用新鲜鱼,既无防腐剂,又不含任何添加剂,使鱼丸保持原汁原味,即健康又好吃。. a& N6 c& w7 M  e, y  C

( z- |/ I! }) b9 P当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料,有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料,夹着西刀鱼丸料,口感一流。
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福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街,几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼,各有不同风味。tvboxnow.com7 b9 v$ T# L0 c% m
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齿颊留香,久久不去tvboxnow.com4 m" U  Y: A9 z5 b$ N! Q0 g

6 `' P: \: o3 z, v, K( ^: h- u4 _tvb now,tvbnow,bttvb其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡,屹立永平超过50年,是当地人的心水美食,以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料,加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里,齿颊余香,久久不去。9 {3 j2 `1 k. R; d4 E) X0 A

; C5 v$ I! \- y' O/ s2 a$ {4 d. I公仔箱論壇宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”,鸭肉“嫩”,也别放过。
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3 F8 T7 f2 `  l! I$ y+ V5 }公仔箱論壇永平交通便利,南上北下的人流多,特产店也如雨后春笋般林立,品尝美食后,购买当地特产也成了过路客的手信。
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尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥,香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店,皆是旅客首选。
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永平人大力推荐tvboxnow.com7 Z9 L& }6 O) d0 X$ g

4 X5 D  H0 Y3 v★福州面及肉卷(五湖茶餐室)0 ^) n+ L, k5 C2 K
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★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路
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) z5 G- V$ G' q$ e+ e公仔箱論壇★福州饼(永兴饼面家)
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★红槽酒鸡(福瑞兴餐馆)
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% P; l7 F5 ?5 N- f公仔箱論壇★卤面(亚答屋饮食中心 )
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★紫菜酥(永平名产紫菜酥)
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★YOYO特产专卖店                TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z2 \; z3 N3 x# f1 Q# ~8 C

# V  M, T. B0 `* n+ z6 a5 n- _tvb now,tvbnow,bttvb★手工水晶花生王                花生TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [6 z1 Q- x$ x- y

' Y8 {: L% z, S$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★咖哩角(大胡子面包小食店)
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5 o6 i* ]0 u" Z1 U0 F. J6 ^其他好所在
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1)南利水坝                2)黑龙洞休闲区公仔箱論壇4 u7 ~$ l  l. G' Q
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3)赵子龙庙膜拜保平安        4)亚依淡陶瓷厂
我在爱大华也品尝过,
2 L8 L' ^) G; o8 m, g下次有机会的话,
( h' Q; r# j( O) ~一定到永平..:onion14:
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