作者：刘素君
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无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。
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俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。tvboxnow.com3 O! ?+ u7 o3 Z
& L& k+ U; Z. i5 B公仔箱論壇无防腐剂，没添加剂
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福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。tvboxnow.com, S# v0 w+ G9 I; C
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永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。tvboxnow.com! k$ i2 Y f+ W5 A* \; t
7 x2 w. G( `: A' L1 Y公仔箱論壇当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。/ a$ a: @& l3 r6 K
' w) A: Z' o" p& H( _; A" v福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s" h v, N2 `8 Y, l
. }' d" c0 O4 p$ ]) jtvb now,tvbnow,bttvb齿颊留香，久久不去
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1 Q" {' l# z# \8 g其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。
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宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。
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( z( l1 E; S' b, _tvboxnow.com永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。
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' z- k3 I6 m5 Z4 z* G5 b# {tvboxnow.com尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。tvb now,tvbnow,bttvb* [$ c. `+ _, @# q4 r. i
* i4 d9 D h; c( \6 ^公仔箱論壇永平人大力推荐
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★福州面及肉卷（五湖茶餐室）公仔箱論壇7 ^2 L7 d J, n9 j4 Z' z8 p
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★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H) c7 S. ~( |) h; \
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★福州饼（永兴饼面家）tvboxnow.com+ D9 V# J# W: \& _* c! Z* m; H
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★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）
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★卤面(亚答屋饮食中心 )5 a5 f8 B0 i R( s+ h) _
/ U; a0 Z$ |7 t2 ytvb now,tvbnow,bttvb★紫菜酥（永平名产紫菜酥）
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1 \8 A( \ H; Z# n8 t2 g★YOYO特产专卖店
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★手工水晶花生王 花生
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★咖哩角（大胡子面包小食店）) }# W: c; j E: R* Y+ l
7 D$ I7 M8 J( _' [3 Z% o* D其他好所在tvb now,tvbnow,bttvb/ a5 I5 c2 Q8 `8 O% y
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1）南利水坝 2）黑龙洞休闲区
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3）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂 |
發表於 2008-2-29 08:26 AM
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發表於 2008-2-29 08:32 AM
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