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+ J7 y z3 V% K8 y% ~( _3 z【材料】：
, y1 a; G7 t6 G腩排（斩件） 400 克
! X, P# x& F3 ?. s' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾葱 2粒tvboxnow.com8 E: B: ^6 N0 W9 R8 u( U1 i
【芡汁】：
2 I) m+ J8 p" S. h% |水 3/4杯
! u# h) C6 B- l( m3 ?6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本烧肉汁 2汤匙公仔箱論壇2 ^% I! R% V( j3 v
辣椒仔汁 2茶匙
4 i6 p- G) V: m! ktvb now,tvbnow,bttvbOK汁 1汤匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }& [/ O- v( l% M7 T3 {
生抽 1汤匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j; b- {$ e4 C: L1 D3 S
老抽 1茶匙
1 M: R4 Z2 G' S糖 2汤匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h: s2 Z. y3 T8 W) p" V1 z
【做法】：1 g, p: G' x, m7 z$ l2 _
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。公仔箱論壇! u/ Q& P7 L, N. g$ p
2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。tvb now,tvbnow,bttvb4 r+ h1 Z) A( |0 E1 a
3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。
) Z# L$ c2 q ^" y1 w ^4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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