材料：) R0 Z8 v) v2 ^+ d
白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙
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3 F! q E7 C9 r, D2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉醃料：公仔箱論壇) ]) Z5 J u% [- R5 i; @( m6 O
生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許
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, t+ r+ B' {8 z2 @) h, }1 O3 i& Ntvboxnow.com做法﹕! H: A* p1 @1 f5 V
1.白蘿蔔去皮後切粒，瘦肉切粒後醃約30分鐘，備用；大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。公仔箱論壇2 n7 ~: {$ A) E% I! b
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2.米洗淨後放入電飯煲中，加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米，再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。
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3.按一般電飯煲操作程序煮飯，煮完之前10分鐘打開煲蓋，加入瘦肉，當飯剛煮好跳掣，再待5分鐘才開蓋即完成。
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發表於 2013-12-11 06:16 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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