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1 i8 z3 C: c9 t公仔箱論壇坊間所售雪糕，通常用上雞蛋和忌廉，熱量和脂肪都不容忽視，即使是加入較多水果的雜果芭菲，一份熱量亦接近一碗飯，實非明智消暑之選。營養師教路，在家自製沙冰，做法簡單，口味任選之餘，脂肪更低至近乎零；還可加入各種莓類及蘆薈提升纖維量，絕對可以開懷任食！tvboxnow.com9 Z6 ` i; [. _) I) H2 D
3 S$ K- F" W8 ?雜莓蘆薈冰沙
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) ]( Q9 C; S7 X0 I& `, Z6 C& i公仔箱論壇材料（5人份）﹕
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1 N1 {1 `4 d3 H5 |- [% p7 k4 ~ otvboxnow.com提子汁……500毫升
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* U5 I) l W0 i4 |. j1 h/ |tvboxnow.com雜莓……100粒（包括藍莓、紅莓及草莓粒）
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罐頭蘆薈粒……適量tvb now,tvbnow,bttvb4 S+ e$ y; u. ]( r: C& p/ [
! M& P+ W, M5 etvb now,tvbnow,bttvb做法﹕
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, M( j$ b9 H3 B- s: e5 |公仔箱論壇（1）將500毫升提子汁加100毫升水拌勻，注入冰格，放入雪櫃冷藏為冰塊 y5 F7 M) o% T% L
0 y% M* u% q% O% K: j2 z* Btvb now,tvbnow,bttvb（2）洗淨莓類，吸乾水分，備用tvboxnow.com& M! ^' `: A! x& J
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（3）把提子冰塊放入刨冰機，刨成沙冰，加入蘆薈粒及雜莓，即成
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營養分析（每份）：tvb now,tvbnow,bttvb/ I$ E- j- m5 M% _8 ^+ m
1 j( M! G; s/ ~( I6 u+ ptvboxnow.com‧雜莓蘆薈冰沙
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" P+ g+ r8 u8 o熱量105kcal% Z: ^' `% u+ z
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脂肪0.36g
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% r- u. G! u3 c1 W& |! t% J" P2 n公仔箱論壇‧雜果芭菲
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5 f7 a) G. I* L5 o- j2 ?- ^4 Dtvboxnow.com熱量 200kcaltvb now,tvbnow,bttvb# }' q0 V& ?0 A3 C( m; f
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脂肪 2g
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3 ^. u) r2 @ j* k% Atvboxnow.com食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明tvb now,tvbnow,bttvb% M! q. i1 G5 N' V# D% T1 y
! }* `. K1 {" L) b! `0 s/ m文：曾明 |
發表於 2013-12-18 06:46 PM
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