材料：
0 F: |! a6 X. l8 h- z% A+ v8 b公仔箱論壇豆苗200克、雌海蟹（三點蟹或白蟹）約400克（2-3隻）、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克（約半個）、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升tvboxnow.com- s6 u! u" B* s8 [+ P
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做法：
! c3 ~" g# k8 m" f/ i1 p1 V1.蟹蒸熟，取出蟹黃，蟹身斬件，連汁備用。. h1 E5 V4 [1 N3 z$ R& |- F, ^% F
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2.煲滾水，加入蟹連蟹汁，中火煲20分鐘隔渣留湯。
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3.燒熱橄欖油，爆香蒜茸及洋葱，加入豆苗兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `+ a* S: D& q; |# L6 C+ G
4 {9 H/ R2 w. K& I2 S$ K6 x* ztvb now,tvbnow,bttvb4.注入蟹湯加蓋煲滾，煮2分鐘。公仔箱論壇! Q: C" H- V* {$ i( \
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5.加粗鹽調味及鮮忌廉，倒入攪拌機打成湯。0 A% t# M7 S2 c/ u
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6.回煲加熱，加入蟹黃即成。 \6 K i& c+ G' j5 d, n
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發表於 2013-12-22 12:24 PM
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