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豆苗200克、雌海蟹（三點蟹或白蟹）約400克（2-3隻）、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克（約半個）、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升
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, S! o$ `" z; r2 \ o: Q5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
4 k! W! |9 K# G; N" Ctvb now,tvbnow,bttvb1.蟹蒸熟，取出蟹黃，蟹身斬件，連汁備用。
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2.煲滾水，加入蟹連蟹汁，中火煲20分鐘隔渣留湯。8 i5 v7 v B, r
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3.燒熱橄欖油，爆香蒜茸及洋葱，加入豆苗兜勻。
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0 I9 L9 ^& N0 g; o. u3 Q4.注入蟹湯加蓋煲滾，煮2分鐘。
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5.加粗鹽調味及鮮忌廉，倒入攪拌機打成湯。( j* B3 K* ]+ a5 ?' i
$ [, E" l) U1 s3 e公仔箱論壇6.回煲加熱，加入蟹黃即成。tvboxnow.com- m- s2 N5 W! g- ?. Z3 ^
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發表於 2013-12-22 12:24 PM
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