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( `9 @$ f4 N, ^營養師點評
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含豐富鐵質，適合缺鐵性貧血人士食用；鈣質有助骨骼發育、預防骨質疏鬆；含膳食纖維，可促進腸道蠕動，改善腸道機能，紓緩便秘；另外，蓮藕和其他根莖類食物一樣，含大量碳水化合物，是補充體力的較好選擇。
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■藕件燜梅頭肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x: J+ g9 M7 w" |* P1 Q
- r+ V0 C( B( T4 v4 b' t公仔箱論壇食譜簡介：（見圖）tvb now,tvbnow,bttvb! X1 I2 N8 c. _
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坊間燜蓮藕常配五花腩，脂肪較多；不妨改用梅頭肉，肉質同樣細膩嫩滑，只要將肥膏切去，便可令脂肪量大減。
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0 ?6 W5 f, d& C2 Htvb now,tvbnow,bttvb食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明tvboxnow.com9 _( E0 U: _% l y. Q
$ X: a9 _. ^6 T7 B3 e6 h公仔箱論壇文：曾明
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圖：陳淑安、資料圖片 |
發表於 2013-12-24 03:54 PM
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