8 M, l6 _! c }8 P m. z
 tvb now,tvbnow,bttvb* J1 `# L! p9 j; ]$ g$ r
( r% j& e4 ^. @0 ^1 D# Y
我們請來營養師為長者設計了多款餐單，內容以長者的健康角度出發，適合咀嚼能力及健康狀良好的長者食用。
* [6 X) D) F, _! l+ @* A公仔箱論壇
# }" p/ T- @4 ~. ]- [tvboxnow.com食譜製作﹕iCook烹飪導師Max Wu
4 C) O i! g0 Q/ `4 B* X; n; l& a
3 b: ] d `/ V醒胃什菜絲涼拌饅頭tvb now,tvbnow,bttvb0 |) S9 d- S, @2 s8 {
公仔箱論壇$ y0 @% z6 i3 z2 c% ~" r6 K
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _6 E# X/ M S) o5 _
2 N+ _* q+ d' D9 k: q8 k公仔箱論壇材料（3至4人分量）﹕
' e+ M6 f: J/ o& |
! k% x% T' R7 S g& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。饅頭2個、青瓜絲20克、紅蘿蔔絲20克、
; c3 F3 {% |# p: o3 \tvboxnow.com
. j+ [/ G7 H4 ]" P蓮霧1/2個、低脂芝士2片、蛋1隻、生粉3/4茶匙、芥花籽油1茶匙
5 @7 a& @2 k6 @
, [. V* S8 ^: T5 N/ `公仔箱論壇汁料﹕
9 E" m1 @2 Y2 Y3 [. G5 Y0 L) t
; y& e% C4 D+ C# Q% M5 G, ctvboxnow.com番茄半個、紅椒1/4個、意大利黑醋汁2茶匙（或可用日式柚子沙律汁）、橄欖油1茶匙、香草碎少許3 @/ H9 h6 N3 l0 R4 ~# w A
( Q( H( R4 s+ E% V; Ntvb now,tvbnow,bttvb製法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^3 |+ y; I& z% X3 M; D$ U0 g* z
# I/ @! ~6 f) Y7 O/ M0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 饅頭一件切成四小片，青瓜、紅蘿蔔切絲汆水瀝乾，備用
$ Y3 A- \4 S% S! w( q6 a# Btvboxnow.com
( w* O8 @$ n7 f5 J; m! z; ~公仔箱論壇2. 低脂芝士切絲，蓮霧切幼條
& r, T9 A/ t) v- B1 N1 z: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h' F: |9 R. ]+ {. \
3. 扛勻雞蛋，加入生粉拌勻，用芥花籽油煎成薄蛋餅，然後將蛋餅切成蛋絲, B% ~2 C9 l) K
+ x6 `! z6 z' n% k& u! [1 v4. 把青瓜絲、紅蘿蔔絲、低脂芝士絲、蓮霧條、蛋絲拌勻
( c9 h: Z% w# g公仔箱論壇- C4 G; b0 G$ D$ c+ S
5. 將番茄、紅椒切粒略煮，加入香草碎拌勻，盛起待涼後，再加柚子沙律汁及橄欖油成醬汁
& Q5 U% b9 p+ Y2 n' ~tvb now,tvbnow,bttvb
# j9 i+ \5 \+ E" `9 Q& Q4 w# vtvb now,tvbnow,bttvb6. 將步驟4之用料放在饅頭片上，再把步驟5的汁醬放上即成tvboxnow.com( x8 J$ q. }( d6 Y8 N# P S3 z
3 L0 J! R% b- F8 x9 `( i9 h公仔箱論壇營養師的話﹕此食譜適合夏天食用，而且熱量低又飽肚，可作下午茶小食。每人分量已包括熱量122千卡、碳水化合物16克、蛋白質6克、脂肪4克及鈉質196毫克。
; b& I2 z5 A |# e# P- g, b- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ]" \% y' E; X! O o& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜提供﹕身心營養顧問註冊營養師丁秀雯
) B+ F& {) e2 m# ~# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D$ s- I; k+ P. J4 N ?# ]
文﹕顏燕雯
* Y8 f, }- J" qtvboxnow.com公仔箱論壇 C, H9 B3 I) q/ \
圖﹕陳淑安 |
發表於 2013-12-25 01:59 PM
| 