【材 料】 0 g5 b% d3 E1 p; }) d5 V5 X
河粉條 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb* y. `* A: p( ^. f7 i1 g w6 z( T
高湯 200cc
* E; }$ N6 y9 B( N公仔箱論壇鹽 少許 tvboxnow.com7 D, X5 e0 {% J2 L# m7 M
傳統肉燥 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 k" h F! `9 c d. O/ a
蔥末 1大匙 ( F: D) x. B6 p; v5 F a6 R" y
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb! G, U! K4 A- X' Y/ X
1.取鍋，倒入水燒至滾沸後，放入河粉條燙熟後，撈起放入碗中。
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. E7 [3 x" I3 c% c6 _2.另取鍋倒入高湯加熱，再加入少許鹽調味後，倒入作法1的碗中。公仔箱論壇# x& I, ` [1 Q. D
0 _ W; T6 V; atvboxnow.com3.再將肉燥及蔥末加入碗中即可。 |
發表於 2008-3-5 07:34 AM
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