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[中式食譜] 青豆桂花飯

【材 料】 公仔箱論壇8 T  |3 C6 B. ^: l" J
青豆仁 1杯
/ b5 m$ z* A* P1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米 2杯
6 B4 y& h8 N3 ^6 }" M' Y' x7 Q公仔箱論壇水 2杯
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1.香油 2小匙 ! ~3 E% V) Z. K' c# E( _
鹽 2小匙 1 X) S8 W0 [3 |6 v0 [5 P: F# s% u& }8 r
酒 1大匙
5 _$ ?8 R1 N  p5 I; w. w- Z2.糖 1/2大匙 ! p% p" F" s  f  k/ M7 q' h
桂花醬 1/3大匙
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【做 法】 & ~' S6 J* q1 z: Z9 [5 i$ E/ A
(1)白米先洗淨,加入2杯水,稍微浸泡15分鐘。青豆仁洗淨瀝乾,加入米中。 ( `$ w% s; y, O# Y6 C$ w! }) j/ n: ]. _
(2)把調味料1放進去,稍微拌一下,然後放到電鍋中,按下開關。 3 @! f+ J1 q- j/ N7 k" c: d4 P! A
(3)開關跳起後,先不要打開鍋蓋,讓飯燜約15~20分鐘左右,然後打開鍋蓋,加入調味料2,再用飯匙由下往上攪拌均勻即可。
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