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[藥膳] 有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩

本帖最後由 gracechanstuart 於 2014-1-22 06:16 PM 編輯 公仔箱論壇* s4 r- n! ~  y* |+ C/ j& Q

0 R& y! T. p! Ltvb now,tvbnow,bttvb有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩
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夏天天氣炎熱,暑濕之氣重,是腸胃病好發的季節,需注意飲食。中醫認為,夏天飲食宜以健脾祛濕及止渴生津為原則,不宜過食生冷或油膩食物,以避損傷脾胃。可多吃清淡易消化的食物,適量進食酸甜果品或飲品,每餐最好都有熱食。
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9 ~% ?2 d- ^& [+ T( s& U( S( f公仔箱論壇現簡單介紹兩種夏天常見的食物給大家:tvboxnow.com1 c. J1 m1 F" W! n8 l9 z2 `6 Q& s

6 ~5 c% K# [1 e% b  i6 X公仔箱論壇1. 冬瓜
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& T( L& n8 @8 d4 v" d2 q2 etvb now,tvbnow,bttvb性微寒,清熱解暑,利尿消腫tvb now,tvbnow,bttvb1 w+ K8 @2 G6 v0 Z# r: ?2 t! E
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宜食用者# t9 {: E) n+ c. U. L! f! M
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1.小便不利,水腫;公仔箱論壇2 Z7 _4 b! |: R
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2.實熱之人(口渴、心煩)
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不宜食用者
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6 |  C! g) i+ L' }/ W: ~1.久病陰虛;2.脾胃虛寒腹瀉者公仔箱論壇3 |2 T! |5 [7 x4 ^$ w

/ A& p+ I& n; ~4 S8 j% E1 h, M  W冬瓜湯(4人分量)
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6 r) z% G2 `# E( q- H6 Q1 @材料
+ Y8 R* ?, X4 G* O* D% C2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb" L3 r* {# k/ `' y
冬瓜1斤,夜香花30克,瘦肉少許,水適量
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製法tvboxnow.com  U' N* f; T! x! ]" D* W
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先洗淨全部材料,冬瓜及瘦肉切片,加水同煮20分鐘,再加夜香花煮10分鐘,加鹽調味即可tvb now,tvbnow,bttvb" q( i9 d8 _# L+ W, [

% j% j$ h" b+ W功效
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清肝明目,解暑,祛濕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \/ b# d$ y* A$ U) Z

- V- C2 f8 L( A% Atvb now,tvbnow,bttvb2. 綠豆
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性寒,清熱解毒,解暑止渴,消腫
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宜食用者
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1.暑熱心煩、口渴;2.瘡毒癤腫
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/ n' I! a6 D0 f( l8 b) n( a8 y5 I; Xtvb now,tvbnow,bttvb不宜食用者5 |" ^# g) b3 Y3 K
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脾胃虛寒腹瀉者公仔箱論壇. J; H6 V0 @- L% Y0 ^9 n3 A: t- \$ X
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綠豆粥(4人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d! ~, a2 L* n1 P/ b! _# _' Z+ \
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6 y* n# ]5 d$ L' G) p+ v公仔箱論壇綠豆 30克,米及水適量公仔箱論壇* ~0 i9 \; S  {$ ]/ U
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製法
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+ [2 e' o6 i" y綠豆先泡4小時,再與米同煮成粥,加鹽調味即可公仔箱論壇1 H# b3 t0 M, P: \( }. i! h- Y
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功效# `4 K$ k0 [- r

! b  H+ {* d0 B# m清熱解暑
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註﹕以上食療僅供參閱,若有疑問,應先諮詢註冊中醫師
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文﹕基督教聯合那打素社康服務
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0 U5 O: |9 q3 y2 o  C" J$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佐敦中醫服務中心註冊中醫師簡清華
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