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, `" P6 T+ C8 q# g- c5 O* h+ {【材料】:
# ~( O" T: N) s5 wtvb now,tvbnow,bttvb马蹄（荸薺） 150公克tvboxnow.com: o; M2 C% \ M! {
鸡蛋 1个tvb now,tvbnow,bttvb0 ^/ i! T2 \; u' w
水 700㏄tvboxnow.com7 j i+ K. ~! m/ y. f _$ P
冰糖 60公克tvboxnow.com; A2 V: ?; F) v9 |4 U* h
马蹄粉 2大匙) n4 ^# }, @1 ?$ a+ e- m
【做法】:
* m. V4 S) W4 i) |tvb now,tvbnow,bttvb1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。
( ]$ y( [ n$ m) B- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。tvboxnow.com8 J! N$ O3 b) V) z$ i) }
3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。/ J1 t2 J/ g" } y4 r) p3 Z8 m0 f
4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。公仔箱論壇 e# l+ _& O- U% T* G
5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。' L( A3 x- i) u! H' H$ q& n
6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。 |
發表於 2008-3-6 04:24 PM
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