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原料：公仔箱論壇( W; n/ v' V/ e" M
鸡珍、杭椒、姜片、几粒花椒、随意搭配蔬菜，几粒蒜、蚝油
k3 D \+ P4 ttvboxnow.com做法：
' r1 z7 H, B. \$ `* y- G$ G2 l鸡珍焯水后过凉水，保持脆感，切片待用；tvboxnow.com* }6 M/ q6 Z. F3 h) F; R7 L
姜切丝、蒜切片、杭椒和配菜分别解刀；tvboxnow.com0 ^. d' T" l8 J- k# y/ R/ @
烧油爆香姜片、蒜片和花椒，依次放入鸡珍，红萝卜和杭椒，翻炒几分钟，浇入两汤勺蚝油，滴几滴美极，翻炒均匀即可。 |
發表於 2008-3-6 04:26 PM
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