【材 料】
. D; K+ n4 h m: f9 ]- d1.水 400公克
4 ]7 ^6 |. S& i l; p7 otvboxnow.com 洋菜粉 13公克5 S# Y; m$ n$ Y& J0 K' g2 d) P
2.細砂糖 400公克tvb now,tvbnow,bttvb; C) w5 P. [- Z; |& x
麥芽糖 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f5 P+ `0 f3 ?- f8 x
3.白豆沙 500公克
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! X0 K1 Y. P7 U7 ?+ {7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& |; Q" |; ?4 F3 h( O4 l& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇 _& p/ v/ b- I, I: O
(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。
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) } ~* I' v* [' Q# i9 P(2) 加入砂糖煮溶，再加入麥芽糖煮溶。 ^7 w, d+ V0 q- n2 J* e. x, P
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(3) 加入白豆沙拌勻，需朝同方向拌勻才不會有氣泡，拌至光滑細緻狀即可。 1 U3 D: ^8 M4 h
% M- w r; U( f" m$ \- i- V7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中，待冷卻凝固後即可分切。 |
發表於 2008-3-6 05:57 PM
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