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[甜品] 蘿蔔丸子糕

材料' p, S6 z+ r& M+ Q% l" f
1個中等個頭的白蘿蔔 tvboxnow.com: z6 [1 z: l6 w% E6 }' k
1杯粘米粉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y' t5 I: D/ ^2 v6 k" \; |
2根香腸,切成小丁
3 c+ ]- b6 `5 \2棵蔥,切成蔥花 tvb now,tvbnow,bttvb( d  E/ Y4 m2 V: Z
1小把香菇
$ t! r$ ]+ t3 Q2 t& q6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小把蝦皮 tvboxnow.com& t, F4 \+ @& t, I3 Y  V' B
1/2杯雞湯(或者根據實際需要決定)
6 |# L2 r3 s' a8 P! B/ F" I1/2茶勺白糖 3 Q7 b$ d' F* `. t/ _6 i
鹽和沙拉油適量公仔箱論壇* O: q% k  `  ]6 y- x
做法3 r7 b& U7 Z6 i/ |: R) h; U7 ]0 q/ C
1、蘿蔔去皮,刨成絲。香菇用水泡發後,切成小丁。
  |5 z2 B+ ~1 ]) `( n2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊,備用。
* C9 [0 M8 P4 D8 c8 R: `! [公仔箱論壇3、鍋裏下油,中火燒到油熱後,下香腸丁,炒出油後,下蘿蔔絲,一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來,加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。 1 f7 E$ Q7 n; R* J6 J$ n
4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱,薄薄的噴一層油,往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。
( a- P- e2 q+ Q3 I+ U( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、等到下麵變得金黃色的時候,大約四五分鐘,在麵糊表面也薄薄的噴一層油。
4 n# G6 ]. f% Z5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、然後用竹簽子挑起底部,來個180°的翻轉,使其底部朝上,再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。 tvb now,tvbnow,bttvb. H# O$ ~7 G1 j- B) g
7、烙好的蘿蔔丸子糕,外面酥脆,裏面綿軟,很好吃,我配了辣椒醬來蘸著吃,美極啦!* {% {  V1 r6 f- D4 Q0 l; j
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