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[西式食譜] 墨 西 哥 魚 柳


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4 d+ d. z: F  ^! K4 R* K) L: S( Ztvb now,tvbnow,bttvb材 料
+ Y+ w& M& Y! S9 r' X7 b' ?( Q3 R* e番 茄 2 個 ( 切 件 ) 、 魚 柳 450 克 、 洋 蔥 1 個 、 細 紅 椒 絲 2 條 、 杏 仁 碎 50 克 、 蒜 茸 1 1/2 湯 匙 、 橄 欖 油 2 湯 匙 、 墨 西 哥 香 料 粉 1 1/2 茶 匙 ;
. p3 K9 U+ P5 W7 L8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ @+ `+ _& ^# S) e  UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 : 鹽 適 量 、 黑 胡 椒 適 量
- b/ n/ I( @2 R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 c- A1 l5 l* U5 Z. |3 C( C
做 法
  ^/ Q+ J6 C  k# o1. 魚 柳 切 件 , 加 調 味 拌 勻 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb3 O/ m6 L4 }! J; [# m

. d' ^" \$ m* f/ K2. 燒 熱 1 湯 匙 橄 欖 油 , 將 魚 柳 煎 至 金 黃 及 熟 透 , 熄 火 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb. _$ y1 D3 Y$ q" o: \8 L6 C, t
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3. 燒 熱 1 湯 匙 橄 欖 油 , 炒 香 洋 蔥 至 軟 身 , 加 蒜 茸 、 細 紅 椒 及 番 茄 炒 香 , 再 落 杏 仁 碎 及 墨 西 哥 香 料 粉 煮 至 熟 , 最 後 放 魚 柳 燴 至 熱 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb: p2 Z% }+ N& I: K8 Z) ^, t- x
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魚 柳 可 切 大 件 一 點 , 這 樣 便 不 易 煮 爛 。
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